| Чешские пивницы |
«У Мушкетера»
 О пивницеЧто может быть прекрасней после неспешной прогулки по Невскому, дойдя до Дворцовой заглянуть в чешскую пивницу «У Мушкетера». Расположенная в ста метрах от Исаакия пивница производит неизгладимое впечатление. Средневековый интерьер, рисунки на каменных стенах, дубовая мебель, мушкетерские плащи и оружие на стенах, глиняная посуда. Здесь много деталей, которые создают настроение мушкетерских пирушек с добрым угощением. Плюс прекрасный панорамный вид на Адмиралтейство и Александровский сад. И при всём при этом - доброжелательная атмосфера и интеллигентная публика. «У Мушкетера» можно встретить и дипломата, и артиста, и чиновника, и футбольного болельщика. В обстановке старинной романтики легко почувствовать себя тем самым мушкетером, если и не короля Людовика XII, то уж по крайней мере каким-нибудь отважным воином — точно. Время «У Мушкетера» летит незаметно, меню действительно позволяет выбирать и располагает к размеренной беседе за разнообразием блюд не только национальной чешской, но и русской кухни. Стоит обратить внимание и на фирменное для этой пивницы пиво «Крушовице Мушкетер» светлое. «У Мушкетера» - вполне пражский уголок Питера для любителей поесть, пообщаться, и, конечно, выпить настоящего чешского пива! Режим работы Понедельник-пятница: 11.00-01.00 Суббота: 11.00-02.00 Воскресенье: 11.00-00.00 Адрес Санкт-Петербург, Адмиралтейский пр., 8 Предварительный заказ столиков и любая информация о пивнице по тел.: (812) 315-87-32 Чешская пивница «Гамбринус» О пивнице Чешская пивница «Гамбринус» находится в самом центре города в пяти минутах ходьбы от Московского вокзала и станции метро «Площадь Восстания». Если уж быть совсем точными, находится «Гамбринус» по тому же адресу, что и ресторан «У Рудольфа II». Разве что ресторан выше этажом и выше классом. Кухня у них общая. От «Гамбринуса» к «Рудольфу II» проведен лифт, на нем и прибывают наверх заказанные блюда. Название этой пивницы наводит на мысль об одном из самых популярных сортов ячменного пива «Гамбринус» с портретом румяного бородача на этикетке. И это правильная мысль. Бочковое светлое пиво «Гамбринус», которое пользуется признанием во всем мире, вы можете попробовать только здесь. Дело в том, что данный сорт пива не ввозится в Россию вообще, за приятным исключением петербуржских «Чешских пивниц». Помимо эксклюзивных сортов пива, «Гамбринус» — это огромный выбор блюд и закусок, а так же особая атмосфера народной пивницы. Простые люди, незатейливые интерьеры и невысокие цены — вполне подходящий антураж для хождения в народ и достойного самого себя удовольствия как-то море пива. Настоящего чешского пива! Для всех! Режим работы Понедельник-четверг: 11.00-01.00 Пятница-суббота: 11.00-02.00 Воскресенье: 11.00-00.00 Адрес Санкт-Петербург, Невский пр., 126/2 Любая информация о пивнице по тел.: (812) 320-76-06 Немецкая пивная «Peter Sch?ffer» О пивной 21 сентября 2005 года на Каменноостровском проспекте открылась немецкая пивная «Peter Sch?ffer» За названием ресторана стоит не только богатая традициями история немецкого пивоварения, но и имя одного из основателей типографского дела - печатника Петера Шоффера. Местные жители частенько называли его дом «двором Петера Шоффера» (Sch?fferhof). Очень быстро краткая игра слов «Шофферхоф» прижилась в разговорной речи. Только спустя время в этом доме появилась маленькая домашняя пивоварня, которая с годами выросла до крупной пивоваренной компании. Но по старой привычке жители называли сваренное там пиво «пивом Шофферхоф». Вся эта история некоторым образом воссоздана в интерьере пивной. Первый зал - это имитация двора Петера Шоффера. Стены стилизованы под торцы окрестных домов в стиле фахверк. Под ногами мостовая, над головой никакого искусственного освещения - только небо, облака и пролетающие птахи. Второй – непосредственно дом Петера Шоффера. По периметру располагаются места для небольших, но дружных компаний, а также влюбленных парочек. Центр дома Петера отведен под огромный длинный стол. Ведь масштабные посиделки до позднего часа случаются почти каждый день. Помимо всего прочего, зал обладает такими приятными мелочами, как висящие фонари, витражи на окнах, деревянные картины. Каждая такая «натуральная» деталь дарит новые впечатления, создает незабываемую атмосферу и делает интерьер ресторана уникальным. В меню, естественно, представлены сытные блюда знаменитой немецкой кухни с добавлением европейских кулинарных традиций. Бесспорными хитами остаются 7 сортов оригинального пива одной из основных пивоваренных держав – Германии. Режим работы Понедельник-четверг: 11.00-01.00 Пятница-суббота: 11.00-02.00 Воскресенье: 11.00-00.00 Адрес Санкт-Петербург, Каменноостровский пр., 26/28 Предварительный заказ столиков и любая информация о пивной по тел.: (812) 346-02-29 Пивной ресторан «Праздрой» О пивнице Пивной ресторан «Праздрой» хорошо известен тем, кто знает толк в пиве и ценит добротную чешскую кухню. Это был первый ресторан сети «Чешские пивницы», который появился в Петербурге в 1997 году и единственный в то время предлагал настоящее чешское пиво и национальные блюда Чехии. С тех пор ресторан успел завоевать популярность, полюбился жителям города и оброс стабильным контингентом посетителей. Причем, многих клиентов можно назвать немецким словом «Stammgast», что означает постоянный гость. Классический интерьер пивницы прост и ненавязчив — большие деревянные столы и скамейки, каменные стены. В «Праздрое» веселятся большими компаниями, заказывают бизнес-ланчи, а то и просто заходят выпить пару кружек пива по пути. И каждый чувствует себя, что называется в своей тарелке. В «Праздрое» три просторных зала, в одном из которых висят большие экраны. Показывают, естественно, футбол и прочие спортивные события, достойные внимания уважаемой общественности. Непринужденная обстановка и национальный колорит делают «Праздрой» универсальным местом как для желающих заскочить на минутку и под кружечку свежего чешского пива обсудить новости, так и для любителей обстоятельных застолий. Режим работы Понедельник-четверг: 11.00-01.00 Пятница-суббота: 11.00-02.00 Воскресенье: 11.00-00.00 Адрес Санкт-Петербург, пр. Стачек, 57 любая информация о пивнице по тел.: (812) 784-12-42 Пивной ресторан «У Рудольфа II» О ресторане Пивной ресторан «У Рудольфа II» находится в самом центре Петербурга, на Невском проспекте, в двух минутах ходьбы от станции метро «Площадь Восстания» и Московского вокзала. «У Рудольфа II» всё в высшей степени аутентично. Ещё поднимаясь по лестнице, ловишь себя на ощущении, будто время поворачивается вспять и уносит тебя в те далекие времена, когда люди действительно жили в крепостях и замках. А оружие на стенах наводит на мысль о ратных подвигах хозяина замка. Главный зал ресторана, благодаря расстановке столов и рыцарским доспехам на стенах напоминает пиршественный. Массивные деревянные столы и стулья, тяжелые кованые подсвечники создают ощущение надежности и спокойствия. Столы накрыты белыми и красными скатертями, на которых лежат крахмальные салфетки. Сервировка классическая. Колеблющееся пламя свечей добавляет уюта. По сути, «У Рудольфа II» демократичное заведение с ярко выраженной идей. Идея основывается на использовании добротной чешской кухни, которую дополняют европейские блюда из рыбы и морепродуктов. А эти направления отлично сочетаются с пивной спецификой. На кухне царствует настоящий повар из Чехии. Чести называться фирменными в ресторане удостоились три блюда: утка с кнедликами и капустой, свиная котлета от Рудольфа II и ребрышки по-иглавски. Пивной ресторан - настоящий рай для любителей пива. Лучшие сорта оригинального чешского пива «Пилснер Урквел», «Старопрамен», «Крушовице», «Вельвет» располагают к долгому застолью. Впрочем, есть и вина. Исключительно французские. Теплая атмосфера, официантки в национальных костюмах, шарм пражского Ренессанса,- что ещё нужно уважаемому человеку, чтобы незабываемо провести свободный вечер? Режим работы Понедельник-четверг: 13.00-01.00 Пятница-суббота: 13.00-02.00 Воскресенье: 13.00-00.00 Адрес Санкт-Петербург, Невский пр., 126/2 Предварительный заказ столиков и любая информация о ресторане по тел.: (812) 717-16-61 «У Чаши» О пивнице Жителям северных районов Петербурга теперь не придется ехать далеко в центр города, чтобы отведать блюда национальной чешской кухни и насладиться оригинальными сортами настоящего чешского и немецкого пива. Сегодня всё это можно попробовать в пивнице «U Kalicha». «У Калиха» по-русски значит «у чаши». Название чешской пивницы на Комендантском проспекте повторяет имя своей пражской тезки. «У Чаши» - классическая чешская пивница с традиционным интерьером. Кажется все просто: дубовые столы, стулья, колонны под деревянным шатром. Мягкий свет и выдержанная эргономика пространства. Высокая стойка, которая лишь подчеркивает назначение пивницы: натуральность блюд, закусок, напитков. Непринужденная обстановка создает неповторимый, почти домашний уют ресторана. Любителям вкусно поесть и выпить пива не придется скучать в одиночестве. Здесь, «У Чаши» частенько собираются болельщики «Зенита» посмотреть футбол на большом экране. А если повезёт, можно встретить и самих игроков питерского клуба. Двери пивницы «У Чаши» всегда открыты для веселой компании. Сюда можно прийти с семьей, с друзьями, отпраздновать важное событие. Или просто передохнуть в походе за покупками. Пивница расположена на цокольном этаже торгового центра «Миллер». Очень удобное место, чтобы сделать передышку и выпить кружку-другую свежайшего чешского пива! Попробовав все сорта знаменитого чешского пива, вы поймете, почему мы часто желаем своим друзьям жить полной чашей. Режим работы Понедельник-четверг: 11.30-01.00 Пятница-суббота: 11.30-02.00 Воскресенье: 11.30-00.00 Адрес Санкт-Петербург, Комендантский пр., 11 Предварительный заказ столиков и любая информация о пивнице по тел.: (812) 600-12-18 |
